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ミラノ中央卸売市場 さかな編
さて、今度は魚市場へ。野菜のところと比べると人が少なく殺風景だけど、
中はかなりきれいに清掃されていて清潔感は断然こちらの方が上です。 肝心の魚ですが、築地の市場とは全く比べ物にならない規模ですが、 ミラノの街のメルカートやスーパーの魚売り場の半額以下くらいで魚が手に入ります。 鮮度もなかなか。野菜と違って魚は1匹や切り身で買うことができます。 私達は、マグロ500g、サーモン約1kg、白魚100g、白エビ500gを買って27euro也。 これで、友人と手巻き寿司パーティをします。 最後には、魚市場の隣の花市場へ。 今度は早起きが得意な人とまた・・・
by consolatrice
| 2008-01-12 20:23
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