ミラノ在住 某ブランドの裏方で日々奮闘中
by consolatrice
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バルセロナで食べたもの その3

今回のバルセロナ滞在中、私が一番気に入ったものは、
こちらのシシトウの素揚げです。
これにビール。おいしいねー。
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それから、ホテルの隣の定食屋でビールと一緒にでてきたこれ。
アーモンド、多分軽く炒めてあったような。。揚げてあったような。。
すごく香ばしくてお酒がすすみました。
カロリー爆弾です。
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最近のスペインの創作料理ブームで、お洒落なタパス料理屋が増えているようです。
友人に勧められたこちらのお店も、マグロのタルタルが美味しかったです。
個人的には、創作料理よりも、シンプルな力強い味のスペイン料理が好きかな。
全般的にスペイン料理は油っぽくてかなりしっかりしているので、毎日しっかり食べると胃がもたれてきますな。体調不良だったにも関わらず、5日間で約2キロも増えてしまいました。
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by consolatrice | 2013-01-14 03:27 |
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