ミラノ在住 某ブランドの裏方で日々奮闘中
by consolatrice
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BBQシーズン到来!

この週末は、久々に良く晴れて風もなく見事なBBQ日和となりました。
ということで、新しくセットを買い替え、友人を招いてBBQパーティをしました。
定番の牛肉以外にも、焼豚、魚、チョリソーなどとtominoというチーズや
茹でたジャガイモを生ハムで巻いたものなども焼きました。
この生ハム巻きポテトはフライパンで焼いてもおいしい。
外がカリッとして中はホクホク・・。
(それにしても、食べ物の写真て気がつくと食べててなかなか撮れない)
ビールにワイン、サングリア等アルコールもかなり入り、宴は夜まで続きました。
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by consolatrice | 2007-06-26 04:16 | 料理
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